português | español | english | français |

logo

Cerca a la base de dades

Base de dades:
FONS
Cercar:
163857 []
Referències trobades:
Mostrant:
1 .. 1   en el format [Estàndard]
pàgina 1 de 1


1 / 1
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
"Patola" o "escatxaruta" / Marc Martínez, text ; Ramon Vilalta, fotografia
Martínez, Marc


En: Cadí Pedraforca. Cassà de la Selva, núm. 20 (primavera-estiu 2016), p. 88-89 : il. (Patrimoni. Gastronomia) 

Uns proposem unes sopes molt solemnes que la Josefina Vilajosana de Gargallà, encara cuina avui com ho feia la seva mare, la Maria Carné, a can Gener de Tòlics.


Matèries: Costums alimentaris ; Receptes culinàries ; Masies
Matèries: Vilajosana Carné, Josefina
Àmbit:Gargallà - Montmajor
Cronologia:[2016]
Autors add.:Vilalta, Ramon (Il·l.)
Accés: http://goo.gl/agnckG [Exemplar complet (accés restringit)]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; B. Ramon Vinyes i Cluet (Berga); B. Comarcal Sant Agustí (La Seu d'Urgell); B. Comtat de Cerdanya (Puigcerdà); B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart)


Enllaç permanent a aquest registre



pàgina 1 de 1

Base de dades  FONS : Formulari avançat

   
Cercar:
en el camp:
 
1     
2   
3