Herbes, espècies i condiments en la cuina romana / textos de Juan M. Huélano i Josep M. Solías ; direcció de Joan Mayné ; coordinació de Montserrat Comas i Ester Gurri ; fotografies d'Albert Cartagena ; correcció de Margarida Abras
Huélamo Gabaldon, Juana MariaBadalona : Museu de Badalona, 2006
48 p. : il. col. ; 15 cm
ISBN 84-88758-26-X