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Los Aceites de oliva de Cataluña / [coordinación de la obra: Josep Boatella y Jesús Contreras]

[Barcelona] : Generalitat de Catalunya. Departamento de Agricultura, Alimentación y Acción Rural, 2008
189 p. : il. col. ; 30 cm
Bibliografia. Inclou glossari.
ISBN 9788439376781

Matèries:	Indústria de l'oli ; Oli d'oliva ; Olivera
Àmbit:	Catalunya
Cronologia:	[2008]
Autors add.:	Boatella Riera, Josep (Ed.) ; Contreras Hernández, Jesús (Ed.)
Autors add.:	Generalitat de Catalunya. Departament d'Agricultura

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