Josep Faura, cap del Mercat de Fruites i Hortalisses de Mercabarna: "el producte català, per ser competitiu, hauria d'incidir molt més en el vessant comercial"En:
L'Eina : butlletí de la Unió de Pagesos del Baix Llobregat. Suplement de La Terra. Baix Llobregat, núm. 72 (juny 1995), p. 6 : il.
Entrevista a Josep Faura, cap de Mercat Central de Fruites i Hortalisses de Mercabarna, sobre la situació de la comercialització de la producció de fruites i hortalisses a Catalunya i en relació a Espanya.