FONS - Resultado página 1

Base de datos:

FONS

Buscar:

EL MEDOL-CUINA []

Referencias encontradas:

2 [Refinar la búsqueda]

Mostrando:

1 .. 2 en el formato [Estandar]

seleccionar

imprimir

Del volcà a la taula : els fesols de Santa Pau / Tura Soler i Salvador Garcia-Arbós ; il·lustracions: Joan Oller ; fotografies: Miquel Ruiz.

Tarragona : El Mèdol, 2001
92 p. : il. col. ; 27 cm (El Mèdol-Cuina. Sèrie gran, 2)
Bibliografia. Index. Glossari.
ISBN 8495559161

Matèries:	Receptes culinàries ; Productes agraris ; Costums alimentaris
Àmbit:	Santa Pau
Cronologia:	2001
Autors add.:	Garcia-Arbós, Salvador ; Soler, Tura ; Oller, Joan (Il·l.) ; Ruiz, Miquel (Il·l.)

Localització:	Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Barcelona; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya; Biblioteca Municipal d'Altafulla; B. Rafael Vilà Barnils (Arbúcies); B. Salvador Raurich (Begur); B. Ramon Vidal (Besalú); B. Municipal (Campdevànol); B. Ramon Grabolosa i Puigrodon (Castellfollit de la Roca); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries); B. Fages de Climent (Figueres); B. Carles Rahola (Girona); B. Colldegria (La Cellera de Ter); B. Modest Salse i Camarasa (Hostalric); B. Julià Cutillé (Llagostera); B. Pública de Lleida; B. Comarcal Jaume Vila (Mollerussa); B. Municipal de Lloret de Mar; B. Marià Vayreda (Olot); B. Popular (Palafrugell); B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Comtat de Cerdanya (Puigcerdà); B. Pública Iu Bohigas (Salt); B. Josep M. de Garganta (Sant Feliu de Pallerols); B. Miquel Martí i Pol (Sant Gregori); B. Francesc Caula (Sant Joan les Fonts); B. Baldiri Reixac (Santa Cristina d'Aro); B. Jaume Marquès i Casanovas (Sils); B. Carles Morató (Solsona); B. Pública de Tarragona; B. Manuel Vilà i Dalmau (Tossa de Mar); B. Joan Rigau i Sala (Vidreres)

Enllaç permanent a aquest registre

seleccionar

imprimir

Ranxets : la cuina a Torredembarra / Centre d'Estudis Sinibald de Mas. Secció d'Etnologia i Folklore ; [presentació de Josep Gual Gallofré]

4a ed.
Tarragona : El Mèdol, 1997
62 p. ; 22 cm (El Mèdol-Cuina, 1)
Hi ha hagut dues edicions a càrrec del Centre. La Secció d'Etnologia i Folklore del "Centre d'Estudis Siniblad de Mas", estava formada l'any 1985 per: Iris Gual Figuerola, Rosalia Gras Minguella, Maria Gual Figuerola, Josep Gual Gallofré, Albert Pujol Codina, Núria Pujol Codina, Francina Rimbau Farré i Marian Vallmitjana Rico.
ISBN 84-89936005

Matèries:	Receptes culinàries ; Costums alimentaris
Àmbit:	Torredembarra
Cronologia:	[1900 - 1997]
Autors add.:	Gual i Gallofré, Josep (Pr.)
Autors add.:	Centre d'Estudis Sinibald de Mas. Secció d'Etnologia i Folklore

Localització:	B. Pública de Tarragona; B. Mestra Maria Antònia (Torredembarra)

Enllaç permanent a aquest registre

Refinar la búsqueda

Búsqueda en la base de datos

Base de datos FONS : Formulario avanzado