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Antropologia de l'alimentació a la Cerdanya / M. Rosa Molins
Molins Pons, M. Rosa

En: Querol : Revista Cultural de Cerdanya. Puigcerdà, núm. 25 (tardor 2019), p. 53-63 : il. (Dossier: els menjars cerdans)

Matèries:	Tradicions populars ; Costums alimentaris ; Condicions de vida ; Vida quotidiana ; Receptes culinàries
Àmbit:	Cerdanya
Cronologia:	[1700 - 1950); 2019

Accés:	https://www.raco.cat/index.php/Querol/article/view/355942

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