português | español | français | català

logo

Database search

Database:
fons
Search:
MOSTRES GASTRONOMIQUES []
References found:
Showing:
1 .. 20   in format [Default]
page 1 of 2
go to page        


1 / 21
select
print

Bookmark and Share
La Noguera / Restaurant del Remey Castell del Remey, Penelles



En: 193774 1a. Mostra de Cuina Lleidatana a Barcelona : plats presentats pels diferents restaurants a la Mostra. Lleida : Ribera & Rius, 1990. p. 69-79



Matèries: Mostres gastronòmiques ; Costums alimentaris ; Restaurants
Àmbit:Penelles
Cronologia:1990
Autors add.:Restaurant del Remey
Localització: B. Pública de Lleida; B. Margarida de Montferrat (Balaguer)


Enllaç permanent a aquest registre



2 / 21
select
print

Bookmark and Share
1a. Mostra de Cuina Lleidatana a Barcelona : plats presentats pels diferents restaurants a la Mostra

Mostra de Cuina Lleidatana (1 : 1990 : Barcelona )


Lleida : Ribera & Rius, 1990
190 p. ; 20 cm
ISBN 8486999227

Conté:
- 193775   La Noguera.



Matèries: Mostres gastronòmiques ; Costums alimentaris ; Restaurants
Àmbit:Lleida, província ; Barcelona
Cronologia:1990
Localització: B. Pública de Lleida; B. Margarida de Montferrat (Balaguer)


Enllaç permanent a aquest registre



3 / 21
select
print

Bookmark and Share
De ruta pels xatós : (...) Vilanova i la Geltrú, El Vendrell, Sitges, Vilafranca del penedès, Sant Pere de Ribes, Cubelles, Cunit i Calafell



En: Diari de Vilanova / Diari del Baix Penedès (25 gener 2002 (suplement 16 p. : il. ; 42 cm))



Matèries: Costums alimentaris ; Mostres gastronòmiques ; Guies
Àmbit:Garraf ; Alt Penedès ; Baix Penedès
Cronologia:2002
Localització: B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



4 / 21
select
print

Bookmark and Share
Jornades gastronòmiques : per la ruta del xató



En: Descobrir Catalunya, Núm. 215 (gener 2016), p. 51



Matèries: Costums alimentaris ; Guies ; Mostres gastronòmiques
Àmbit:Calafell
Cronologia:2016
Localització: B. Ventura Gassol (Calafell)


Enllaç permanent a aquest registre



5 / 21
select
print

Bookmark and Share
És temps de xató: una ruta per descobrir-lo



En: Descobrir Catalunya, Núm. 184 (febrer 2016), p. 14



Matèries: Costums alimentaris ; Guies ; Mostres gastronòmiques
Àmbit:Calafell
Cronologia:2016
Localització: B. Ventura Gassol (Calafell)


Enllaç permanent a aquest registre



6 / 21
select
print

Bookmark and Share
Jornada Gastronòmica : tast de xató a Calafell



En: Descobrir Catalunya, Núm. 178 (febrer 2013), p. 32



Matèries: Costums alimentaris ; Mostres gastronòmiques
Àmbit:Calafell
Cronologia:2013
Localització: B. Ventura Gassol (Calafell)


Enllaç permanent a aquest registre



7 / 21
select
print

Bookmark and Share
Joan Forcadell : "Caldria tirar endavant més iniciatives com la mostra gastronòmica de la Fira de l'Oli" : onze restaurants presenten a Jesús plats en els que l'allioli és un ingredient bàsic / Redacció



En: Veu del Baix Ebre. Tarragona. Any XLII, Núm. 2176 (25 de febrer 2000), p.12
Suplement.



Matèries: Costums alimentaris ; Mostres gastronòmiques ; Restaurants
Matèries:Associació d'Empresaris d'Hostaleria del Baix Ebre
Àmbit:Jesús - Tortosa ; Baix Ebre
Cronologia:[2000]
Localització: B. Pública de Tarragona; Biblioteca Marcel·lí Domingo (Tortosa)


Enllaç permanent a aquest registre



8 / 21
select
print

Bookmark and Share
Jornades Gastronòmiques Deltebre



Deltebre : Patronat Municipal de Turisme de Deltebre, 2002
1 caixa
Conté: Programes de les jornades d'hivern i d'estiu amb el calendari, restaurants participants, menús, etc., de l'any 2002.



Matèries: Mostres gastronòmiques
Àmbit:Deltebre
Cronologia:2002
Autors add.:Ajuntament de Deltebre. Patronat Municipal de Turisme
Localització: B. Municipal (Gandesa); Biblioteca Marcel·lí Domingo (Tortosa)


Enllaç permanent a aquest registre



9 / 21
select
print

Bookmark and Share
Jornades Gastronòmiques de l'Ampolla



L'Ampolla : Patronat Municipal de Turisme de l'Ampolla, 2001
1 caixa
Conté: Programes de les jornades gastronòmiques i de la diada de l'ostra amb el calendari, restaurants participants, menús, etc., de l'any 2001.



Matèries: Mostres gastronòmiques ; Programes
Àmbit:Ampolla, l'
Cronologia:2001
Autors add.:Ajuntament de l'Ampolla. Patronat Municipal de Turisme


Enllaç permanent a aquest registre



10 / 21
select
print

Bookmark and Share
II Jornades Gastronòmiques : de l' 1 al 13 de setembre de 1998 : El Perelló

Jornades Gastronòmiques (2es : 1998 : El Perelló )


[Tortosa] : [S.n.], 1998
1 fullet [6 p.] : il. , map. ; 21 cm



Matèries: Mostres gastronòmiques ; Guies turístiques
Àmbit:Perelló, el
Cronologia:1998
Localització: Universitat Rovira i Virgili


Enllaç permanent a aquest registre



11 / 21
select
print
Text complet
Bookmark and Share
La Ruta del Vi DO Empordà : la Ruta del Vi es fa un lloc en el mapa turístic, i l'edició d'enguany del festival Vívid s'ha obert per primer cop al mercat francès / Nadeia Balsalobre, text
Balsalobre, Nadeia


En: Revista de Girona. Girona, núm. 291 (juliol-agost 2015), p. 40-42 : il. (Patrimoni


Matèries: Patrimoni cultural ; Turisme cultural ; Mostres gastronòmiques ; Vi ; Denominacions d'origen
Matèries:DO Empordà
Àmbit:Alt Empordà ; Baix Empordà
Cronologia:[2015]
Accés: http://www.raco.cat/index.php/RevistaGirona/article/view/296052/384772
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili; Universitat de Lleida


Enllaç permanent a aquest registre



12 / 21
select
print

Bookmark and Share
1a. Mostra de cuina popular : receptes

Mostra de Cuina Popular (1a : 1998 : Sant Vicenç dels Horts )


Sant Vicenç dels Horts : Ajuntament de Sant Vicenç dels Horts : Patronat de la Mostra Comercial i Agrícola de Sant Vicenç dels Horts, 1998
64 p. : il. col. ; 20 cm



Matèries: Mostres gastronòmiques ; Costums alimentaris ; Receptes culinàries
Àmbit:Sant Vicenç dels Horts
Cronologia:1998
Autors add.:Ajuntament de Sant Vicenç dels Horts ; Patronat de la Mostra Comercial i Agrícola de Sant Vicenç dels Horts
Localització: Biblioteca Les Voltes (Sant Vicenç dels Horts)


Enllaç permanent a aquest registre



13 / 21
select
print

Bookmark and Share
Cuines des de l'Erm : receptes : 1r Tast Gastronòmic, Festa Major del barri de l'Erm, 17 de juny de 2005

Tast Gastronòmic (1r : 2005 : Manlleu )


Manlleu : Institut de Desenvolupament de l'Erm, Ajuntament de Manlleu, 2005
61 p. : il. col. ; 21 cm



Matèries: Mostres gastronòmiques ; Receptes culinàries ; Barris ; Festes majors
Àmbit:Erm, l' - Manlleu
Cronologia:2005
Autors add.:Ajuntament de Manlleu. Institut de Desenvolupament de l'Erm
Localització: Biblioteca de Catalunya; B. La Cooperativa (Centelles); B. Bac de Roda (Roda de Ter); B. Marquès de Remisa (Sant Hipòlit de Voltregà); B. Pompeu Fabra (Sant Quirze de Besora); B. Antoni Pladevall i Font (Taradell); B. Joan Triadú (Vic)


Enllaç permanent a aquest registre



14 / 21
select
print

Bookmark and Share
Els Sabors de la terra : comarques de Barcelona / Jordi Bastart
Bastart i Cassé, Jordi


Valls : Cossetània, 2016
180 p. : il. ; 23 cm (Azimut Turisme, 23) 
ISBN 9788490345269

En aquesta guia turística resseguireu la gastronomia i els productes tradicionals de les comarques de Barcelona. La coca de Llavaneres, la maduixa del Maresme, la cirera d'en Roca, la carxofa del Prat, el gall del Penedès o els embotits d'Osona són alguns dels aliments que es poden trobar en aquest territori, on es produeixen una munió de productes avalats per denominacions d'origen (DO) i indicacions geogràfiques protegides (IGP), i on s'organitzen tot un cúmul de fires, mercats i jornades gastronòmiques que els promocionen. En aquest llibre, dividit en onze comarques administratives i una de natural, descobrirem tots els productes distribuïts per temporades, els mercats on els podem adquirir, les fires i jornades gastronòmiques per tastar-los, així com els col·lectius de cuina que els promulguen. Tot plegat acompanyat d'algunes receptes tradicionals. Una nova forma de fer turisme que es complementa amb la descoberta del patrimoni natural i monumental. Perquè l'alimentació i els productes locals i tradicionals s'han convertit en una part primordial de qualsevol viatge. (Editorial).



Matèries: Guies turístiques ; Costums alimentaris ; Mostres gastronòmiques ; Denominació d'origen ; Aliments ; Guies gastronòmiques
Àmbit:Barcelona, província
Cronologia:[2016]


Enllaç permanent a aquest registre



15 / 21
select
print

Bookmark and Share
25a Mostra Gastronòmica: Parets del Vallès, recull 1984- 2008



Parets del Vallès : Ajuntament de Parets del Vallès, 2008
47 p. : il. col. ; 24 cm
ISBN 9788493308552



Matèries: Mostres gastronòmiques ; Costums alimentaris ; Certàmens
Àmbit:Parets del Vallès
Cronologia:1984 - 2008
Localització: B. Can Rajoler (Parets del Vallès)


Enllaç permanent a aquest registre



16 / 21
select
print

Bookmark and Share
Catalunya per sucar-hi pa: guia comarcal d'atractius turístics, productes, plats, vins i festes gastronòmiques dels Països Catalans / Jaume Fàbregas
Fàbregas, Jaume


Barcelona : Dux, 2007
286 p. : il. ; 24 cm
ISBN 84-934590-4-6



Matèries: Costums alimentaris ; Guies gastronòmiques ; Mostres gastronòmiques
Àmbit:Catalunya ; Països Catalans
Cronologia:[2007]


Enllaç permanent a aquest registre



17 / 21
select
print

Bookmark and Share
Taules i fogons / Pere Tapias
Tàpias, Pere


Valls : Cossetània, 2006
177 p. ; 21 cm (Prisma, 13) 
ISBN 84-9791-099-0

Es tracta d'una colla d'articles que formen com una mena d'itinerari lúdic i sentimental que fa l'autor per les cuines, els productes i les festes gastronòmiques de Catalunya. Molts dels actes festius que es fan a Catalunya tenen un plat com a emblema, com el reclam per a la convocatòria. En alguns l'assistència és molta, en d'altres més minsa, però el cert és que la resposta popular a les festes gastronòmiques cada cop va a més i cada cop són més les ciutats i pobles que en fan. Fa uns anys, com diu en Pere Tapias, "la visita d'un museu ens permetia conèixer un plat; avui el tast d'un plat ens permet la visita a un museu". El fenomen de la cuina actualment sobrepassa els fogons. A hores d'ara la gastronomia s'ha convertit en un fenomen social que belluga moltes persones, que proporciona complaença i felicitat, que cada cop té més addictes.



Matèries: Costums alimentaris ; Receptes culinàries ; Mostres gastronòmiques
Àmbit:Catalunya
Cronologia:[2006]


Enllaç permanent a aquest registre



18 / 21
select
print

Bookmark and Share
Receptes de patata del bufet d'Orís: recull de receptes de les Mostres Gastronòmiques dels Mercats de la patata del Bufet d'Oris / Jaume Toneu



[Orís] : Ajuntament d'Orís, 2006
83 p. : il. col. ; 21 cm



Matèries: Receptes culinàries ; Costums alimentaris ; Patates ; Mostres gastronòmiques
Àmbit:Orís
Cronologia:2006
Autors add.:Toneu, Jaume
Localització: B. Joan Triadú (Vic)


Enllaç permanent a aquest registre



19 / 21
select
print

Bookmark and Share
Receptari: 1era Mostra de Cuina Popular Casolana. II Fira de Calella i Alt Maresme / il·lustracions de F. Oliver i Aurora Altisent

Mostra de Cuina Popular Casolana (1a : 1982 : Calella )


Calella : El Nunci, 1982
42 p. : il. ; 21 cm



Matèries: Costums alimentaris ; Receptes culinàries ; Mostres gastronòmiques
Àmbit:Calella ; Maresme
Cronologia:[1982]
Autors add.:Oliver, Francesc (Il·l.) ; Altisent, Aurora (Il·l.)
Localització: B. Can Salvador de la Plaça (Callella)


Enllaç permanent a aquest registre



20 / 21
select
print

Bookmark and Share
XI Mostra Gastronòmica: 20 - 21 - 22 - 23 maig 1993. Fira i Festes de l'Ascensió [de Granollers] / Organitza: Gremi d'Hoteleria del Vallès Oriental

Mostra Gastronòmica (11a : 1993 : Granollers )


[Granollers : Gremi d'Hoteleria del Vallès Oriental : Ajuntament], 1993
[40] p. : il. ; 21 cm
Amb el suport de la Generalitat de Catalunya, de la Diputació de Barcelona i de l'Ajuntament de Granollers. Inclou publicitat.



Matèries: Receptes culinàries ; Restaurants ; Programes ; Mostres gastronòmiques
Àmbit:Granollers
Cronologia:1993
Autors add.:Gremi Comarcal d'Hoteleria i Restauració del Vallès Oriental
Localització: B. Can Pedrals (Granollers)


Enllaç permanent a aquest registre



page 1 of 2
go to page        

Database  fons : Advanced form

   
Search:
in field:
 
1     
2   
3