Plaça i mercat / Xavier Cortadellas, coordinació



En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 11 (primavera-estiu 2007), p. 41-103 : il. (Dossier) 

Conté: Els ous a dotzenes / Xavier Cortadellas ; El naixement dels mercats / Elvis Mallorquí ; No tens res per treure? / Pitu Basart ; Anant i tornant d'estudi / Jordi Frigola i Arpa ; Pagar a duros i vendre a pessetes / Xavier Cortadellas ; L'Angeleta de les Oques / Carles Serra ; A Torroella, els dilluns / Mercè Font ; L'horta de la Vall d'Aro / Joan Pinsach ; Verdura i planter / Jordi Bonet-Coll ; De la parada al taulell / Isabel Corominola ; A peu per a anar a vendre a Begur / Rosa M. Massana ; Alicia Marquès, placera a Tossa / Joan Pinsach ; Cal Beessó: 90 anys anant a plaça / Teresa Bonal, Nuri Sàbat ; Aquelles pomes del ciri... / Salvador Cargol ; Pescadors d'aigua dolça / Natàlia Iglesias ; El peix es venia amb bicicleta / Xavier Cortadellas ; El mercat des de La Lluna / Pitu Basart ; Dues generacions de marxants / Salvador Vega ; Del forn a la parada / Carles Serra ; Carregats amb gàbies i aviram / Jordi Turbó ; A la Bisbal amb autocar / Pitu Basart ; El mercat dels horts de Sant Feliu / Miquel Aguirre.