Catalan cuisine / by Juliet Pomés Leiz ; [English translation: Pere Bramon and Neil Charlton ; Spanish translation: Diana Novell]
Pomés Leiz, JulietBarcelona : Zahorí de Ideas : Fundació Institut Català de la Cuina i de la Cultura Gastronòmica, 2014
[44] f. : il. col. ; 22 cm (
Sketch Guides)
Text en anglès, castellà i català.
ISBN 9788494115035