De manescals a veterinaris. Notes per a una sociologia històrica de la professió veterinària a Catalunya / Joaquim M. Puigvert i Solà
Puigvert i Solà, Joaquim M.En:
Estudis d'Història Agrària. Barcelona, núm. 17 (2004) , p. 729-750 : graf., map.
Número d'homenatge a Emili Giralt i Raventós. Bibliografia i notes a peu de pàgina.
