Estudi higiénico-sanitari de tapes i olis de fregidora en establiments d'hostaleria classificats com a bar / Antonia Fabrega, Lourdes Juste, J.M. Armengou ; Ajuntament de Sabadell. Serveis de Salut



En: 065326 XII Jornades Mèdiques del Vallès. Sabadell, 27 i 28 de novembre del 1992. Sabadell : Fundació Caixa de Sabadell, 1992. p. 109-110