português | español | english | français |

logo

Cerca a la base de dades

Base de dades:
fons
Cercar:
MUNDET I GENIS, GUILLEM []
Referències trobades:
Mostrant:
1 .. 2   en el format [Estàndard]
pàgina 1 de 1


1 / 2
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
La Farinera de Castelló d'Empúries / [coordinació: Magda Fernández y Cervantes ; textos: Carme Gilabert i Valldeperez, Carme Martín i Serralta, Guillem Mundet i Genís]



[Terrassa] : Museu de la Ciència i de la Tècnica de Catalunya, DL 1999
23 p. : il. ; 30 cm (Quaderns de didàctica i difusió, 12) 
ISBN 8439348355



Matèries: Indústria farinera ; Molins fariners ; Material didàctic ; Indústria alimentària ; Museus especialitzats ; Guies didàctiques
Matèries:Farinera de Castelló d'Empúries
Àmbit:Castelló d'Empúries
Cronologia:[0000 - 1999]
Autors add.:Fernández i Cervantes, Magda (Dir.) ; Gilabert i Valldeperez, Carme ; Martín i Serralta, Carme ; Mundet i Genís, Guillem
Autors add.:Museu de la Ciència i de la Tècnica de Catalunya ; Farinera de Castelló d'Empúries
Localització: Biblioteca de Catalunya; Arxiu Nacional de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Rovira i Virgili; B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries); B. Fages de Climent (Figueres); B. Carles Rahola (Girona)


Enllaç permanent a aquest registre



2 / 2
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
La Modernització al sector vitivinícola del Penedès / Joan Mayans i Planells, Guillem Mundet i Genís
Mayans i Planells, Joan


En: Miscel·lània Penedesenca. Vilafranca del Penedès, núm. 26 (2001) , p. 553-572 : il. (Economia
Bibliografia. Notes.

En el discurs sobre la modernització, els historiadors han tendit a centrar-se en el món del tèxtil, deixant de banda altres sectors de l'economia que en el període comprès entre les últimes decades del segle XIX i el primer terç del segle XX també van patir transformacions importants. La present comunicació analitza, centrant-se en l'àrea del Penedès, com les innovacions també van tenir lloc en la viticultura i els procediments d'elaboració de productes vínics. I ho fa després de descriure els referents teòrics i la metodologia emprada en un estudi que utilitza la documentació fotografica i la història oral com a fonts principals d'informació.


Matèries: Metodologia històrica ; Vida quotidiana ; Història oral ; Fotografies ; Indústria vinícola ; Vi ; Innovació tecnològica
Àmbit:Alt Penedès ; Baix Penedès ; Garraf
Cronologia:[1877 - 1897]
Autors add.:Mundet i Genís, Guillem
Autors add.:Jornades d'Estudis Penedesencs (10s : 1997 : Santa Margarida i els Monjos )
Accés: http://www.raco.cat/index.php/MiscellaniaPenedesenca/article/view/64103/92317
Localització: UAB: Humanitats (Hemeroteca); Institut Ramon Muntaner; Biblioteca de Catalunya; B. Centre de Lectura de Reus; Biblioteca-Arxiu de l'Institut d'Estudis Penedesencs; Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona; Arxiu Històric de Sitges; B. Santiago Rusiñol (Sitges); Biblioteca-Museu Víctor Balaguer (Vilanova i la Geltrú)


Enllaç permanent a aquest registre



pàgina 1 de 1

Base de dades  fons : Formulari avançat

   
Cercar:
en el camp:
 
1     
2   
3