Passeig sentimental per les hortes / text: Jordi Grau ; fotos: Lluís Serrat
Grau, Jordi


En: Revista de Girona. Girona, núm. 332 (maig-juny 2022), p. 26-33 : il. (Agricultura) 

L'espai comprès entre el riu Ter i la séquia Monar, a Salt i a l'antic poble de Santa Eugènia de Ter, constitueix un gran pulmó verd, però els vells hortolans i pagesos que el van configurar, el van treballar i el van convertir en l'espai que proveïa de planter totes les comarques i de verdura i hortalissa els mercats municipals estan en risc de desaparèixer. Ara la majoria de les hortes pertanyen a particulars que en treuen profit per al seu dia a dia, que hi fan una agricultura de subsistència i que en gaudeixen com a espai de lleure.