português | español | english | français |

logo

Cerca a la base de dades

Base de dades:
FONS
Cercar:
MOSTRES GASTRONOMIQUES []
Referències trobades:
42   [Refinar la cerca]
Mostrant:
1 .. 20   en el format [Estàndard]
pàgina 1 de 3
anar a la pàgina          


1 / 42
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
10 anys : trobada de cuina casolana de Castelló d'Empúries / [edició i coordinació: Mireia Teixidor i Murla]



[S.l.] : March Editor, [2004]
128 p. : il. col. ; 23 cm
A la portada: Associació Cultural i d'Esbarjo, Ajuntament de Castelló d'Empúries.
ISBN 84956083



Matèries: Costums alimentaris ; Receptes culinàries ; Mostres gastronòmiques ; Commemoració
Àmbit:Castelló d'Empúries
Cronologia:1994 - 2004
Autors add.:Teixidor i Murla, Mireia (Ed.)
Autors add.:Associació Cultural i d'Esbarjo de Castelló d'Empúries ; Ajuntament de Castelló d'Empúries
Localització: B. Comarcal del Pla de l'Estany (Banyoles); B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries); B. Fages de Climent (Figueres); B. Carles Rahola (Girona)


Enllaç permanent a aquest registre



2 / 42
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
La Gastronomia empordanesa a Peralada : recull de receptes de la 7a i 8a Mostra Gastronòmica 1998-1999 / recopilació i notes a càrrec d'Inés Padrosa i Gorgot



[Peralada] : Ajuntament de Peralada, [2000]
182 p. ; 21 cm
ISBN 848067086X



Matèries: Mostres gastronòmiques ; Receptes culinàries ; Costums alimentaris
Àmbit:Peralada
Cronologia:1998 - 1999
Autors add.:Padrosa i Gorgot, Inés (Ed.)
Autors add.:Ajuntament de Peralada
Localització: B. Carles Rahola (Girona); B. Fages de Climent (Figueres)


Enllaç permanent a aquest registre



3 / 42
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
La Gastronomia empordanesa a Peralada : recopilación de recetas de la "7a i 8a Mostra" Gastronómica 1998-1999 / recopilación y notas a cargo de Inés Padrosa i Gorgot



[Peralada] : Ajuntament de Peralada, [2000]
184 p. ; 21 cm
ISBN 8480670878



Matèries: Mostres gastronòmiques ; Receptes culinàries ; Costums alimentaris
Àmbit:Peralada
Cronologia:1998 - 1999
Autors add.:Padrosa i Gorgot, Inés (Ed.)
Autors add.:Ajuntament de Peralada
Localització: B. Carles Rahola (Girona); B. Fages de Climent (Figueres)


Enllaç permanent a aquest registre



4 / 42
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
La Gastronomia empordanesa a Peralada : recull de receptes de la 5a i 6a Mostra Gastronòmica 1996-1997 / recopilació i notes a càrrec de Inés Padrosa i Gorgot



[Peralada] : Ajuntament de Peralada, 1998
182 p. ; 21 cm
ISBN 8480670789



Matèries: Mostres gastronòmiques ; Receptes culinàries ; Costums alimentaris
Àmbit:Peralada
Cronologia:1996 - 1997
Autors add.:Padrosa i Gorgot, Inés (Ed.)
Autors add.:Ajuntament de Peralada
Localització: B. Carles Rahola (Girona); B. Fages de Climent (Figueres)


Enllaç permanent a aquest registre



5 / 42
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
La Gastronomia empordanesa a Peralada : recull de receptes de la 3a i 4a Mostra Gastronòmica 1994-1995 / recopilació i notes a càrrec de Inés Padrosa i Gorgot.



[Peralada] : Ajuntament de Peralada, 1996
188 p. ; 21 cm
ISBN 8480670630



Matèries: Mostres gastronòmiques ; Receptes culinàries ; Costums alimentaris
Àmbit:Peralada
Cronologia:1994 - 1995
Autors add.:Padrosa i Gorgot, Inés (Ed.)
Autors add.:Ajuntament de Peralada
Localització: B. Carles Rahola (Girona); B. Fages de Climent (Figueres)


Enllaç permanent a aquest registre



6 / 42
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
La Gastronomia empordanesa a Peralada : recull de receptes de la 1a i 2a Mostra Gastronòmica 1992-1993 / recopilació i notes a càrrec de Inés Padrosa i Gorgot



[Peralada] : [Ajuntament de Peralada], [1994]
126 p. ; 21 cm
ISBN 848067038X



Matèries: Mostres gastronòmiques ; Receptes culinàries ; Costums alimentaris
Àmbit:Peralada
Cronologia:1992 - 1993
Autors add.:Padrosa i Gorgot, Inés (Ed.)
Autors add.:Ajuntament de Peralada
Localització: B. Carles Rahola (Girona); B. Fages de Climent (Figueres); Arxiu Municipal de Roses


Enllaç permanent a aquest registre



7 / 42
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Les Jornades gastronòmiques de Castelló d'Empúries : el turisme efímer com a forma de trencar l'estacionalitat / Meritxell Pallarès López ; [dirigit per: Lluís Mundet i Cerdan]
Pallarès López, Meritxell


2004
Dirigida per: Mundet i Cerdan, Lluís. Universitat de Girona, 2004
60 p. ; 30 cm (Treball de fi de carrera
Treball de fi de carrera (Turisme). Bibliografia.



Matèries: Turisme ; Mostres gastronòmiques
Àmbit:Castelló d'Empúries
Cronologia:[2004]
Autors add.:Mundet i Cerdan, Lluís (Dir.)
Localització: Universitat de Girona


Enllaç permanent a aquest registre



8 / 42
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Girona : menjar de fires / Salvador Garcia-Arbós
Garcia-Arbós, Salvador


Girona : Ajuntament de Girona, 2021
244 p.

El periodista gironí especialista en gastronomia Salvador Garcia-Arbós explora la tradició gastronòmica de les Fires de Sant Narcís en el llibre que cada any edita l'Ajuntament de Girona coincidint amb la festa major de la ciutat. A través dels textos que configuren el llibre, les persones lectores ...(Editorial).



Matèries: Costums alimentaris ; Festes majors ; Festes populars ; Mostres gastronòmiques ; Tradicions populars
Àmbit:Girona
Cronologia:[0000 - 2021]
Autors add.:Ajuntament de Girona


Enllaç permanent a aquest registre



9 / 42
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Tardor gastronòmica



[Mollerussa] : Mollerussa Comercial, [1999]
152 p. ; 21 cm
Fulls solts recollits en una carpeta d'anelles.



Matèries: Mostres gastronòmiques ; Receptes culinàries
Àmbit:Mollerussa
Cronologia:1999
Autors add.:Mollerussa Comercial
Localització: B. Comarcal Jaume Vila (Mollerussa)


Enllaç permanent a aquest registre



10 / 42
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Cuina casolana d'Artesa de Lleida. La cuina d'abans : La Femosa cuina. Trobades de Cuina de l'Agrupació Cultural La Femosa / Adolf Costafreda Castillo
Costafreda i Castillo, Adolf


Artesa de Lleida : Agrupació Cultural La Femosa, 2020
165 p. : il. ; 24 cm (La Femosa
ISBN 9788409195978



Matèries: Costums alimentaris ; Mostres gastronòmiques ; Receptes culinàries
Àmbit:Artesa de Lleida
Cronologia:[0000 - 2020]
Autors add.:Agrupació Cultural La Femosa. Grup de Recerques d'Artesa de Lleida
Autors add.:Agrupació Cultural La Femosa. Trobades de Cuina ( : Artesa de Lleida )
Localització: Institut Ramon Muntaner; UAB: Sibhil·la


Enllaç permanent a aquest registre



11 / 42
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Taller de cuina marinera de Vilanova i la Geltrú : celebrat els dies 7,14, 21 i 28 de juny de 1997 : receptari



[Vilanova i la Geltrú] : Penya Filatèlica : Institut d'Estudis Penedesencs, 1997
119 p. : il. ; 21 * 10 cm



Matèries: Costums alimentaris ; Receptes culinàries ; Peixos ; Mostres gastronòmiques
Àmbit:Vilanova i la Geltrú
Cronologia:[1997]
Autors add.:Institut d'Estudis Penedesencs ; Penya Filatèlica Vilanova i la Geltrú
Localització: Biblioteca de Catalunya


Enllaç permanent a aquest registre



12 / 42
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Quinze anys cassolejant / per Josep M. Albaigès i Olivart
Albaigés i Olivart, Josep Maria


[Juneda] : Comissió Cassoles de Tros : Diputació de Lleida, 1993
47 p. : il. ; 22 cm (Juneda i la Cassola, 5) 



Matèries: Costums alimentaris ; Tradicions populars ; Festes populars ; Mostres gastronòmiques
Àmbit:Juneda
Cronologia:1978 - 1993
Autors add.:Comissió Cassoles de Tros ; Diputació de Lleida
Localització: B. Pública de Lleida; B. Marquès d'Olivart (Les Borges Blanques); B. Joan Duch (Juneda)


Enllaç permanent a aquest registre



13 / 42
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
II Mostra de Cuina Lloretenca / [organitza: Patronat Municipal de Turisme]

Mostra de Cuina Lloretenca (2a : 1991 : Lloret de Mar )


Lloret de Mar : Patronat Municipal de Turisme, DL 1991
27 p. ; 21 cm
Recull de menús de la II Mostra de Cuina Lloretenca que es va celebrar el 25, 26 i 27 de setembre de 1991.



Matèries: Mostres gastronòmiques ; Receptes culinàries ; Costums alimentaris
Àmbit:Lloret de Mar
Cronologia:1991
Autors add.:Ajuntament de Lloret de Mar. Patronat Municipal de Turisme
Localització: B. Carles Rahola (Girona)


Enllaç permanent a aquest registre



14 / 42
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Receptari : 1a Mostra de Cuina Popupar Casolana : II Fira de Calella i l'Alt Maresme



Calella : Ajuntament d Calella, DL 1982
42 p. : il. ; 21 cm



Matèries: Mostres gastronòmiques ; Receptes culinàries ; Costums alimentaris
Àmbit:Calella ; Catalunya
Cronologia:1982
Autors add.:Ajuntament de Calella
Localització: B. Carles Rahola (Girona)


Enllaç permanent a aquest registre



15 / 42
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Quaderns de cuina : recull de les receptes de les cassoles presentades en els sopars gastronòmics del col·lectiu La Cuina a Sils / La Cuina a Sils

Cuina a Sils.


Sils : Ajuntament de Sils, DL 2000
79 p. : il. ; 22 cm
A la coberta: "Recull de les receptes de les cassoles presentades en els sopars Gastronòmics del col·lectiu La Cuina a Sils".



Matèries: Costums alimentaris ; Receptes culinàries ; Mostres gastronòmiques
Àmbit:Sils
Cronologia:[2000]
Autors add.:Ajuntament de Sils
Localització: B. Carles Rahola (Girona); B. Jaume Marquès i Casanovas (Sils)


Enllaç permanent a aquest registre



16 / 42
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Quaderns de cuina : la cuina de Sils



[S.l.] : [s.n.], [2000]
1f. pleg. ; 20 cm



Matèries: Costums alimentaris ; Receptes culinàries ; Mostres gastronòmiques
Àmbit:Sils
Cronologia:[2000]
Localització: B. Carles Rahola (Girona)


Enllaç permanent a aquest registre



17 / 42
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
4t sopar gastronòmic local : Sils 12 de juliol de 1997 / Veterans de Sils



Santa Coloma de Farners : Semgraf, 1996
1 f. pleg. : il. ; 21 cm



Matèries: Mostres gastronòmiques ; Costums alimentaris
Àmbit:Sils
Cronologia:1997
Autors add.:Agrupació Esportiva Cultural Veterans de Sils
Localització: B. Carles Rahola (Girona)


Enllaç permanent a aquest registre



18 / 42
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
3r sopar gastronòmic local : Sils, 13 de juliol de 1996 / Veterans de Sils



Santa Coloma de Farners : Semgraf, 1996
1 f. pleg. ; 21 cm



Matèries: Mostres gastronòmiques ; Costums alimentaris
Àmbit:Sils
Cronologia:1996
Autors add.:Agrupació Esportiva Cultural Veterans de Sils
Localització: B. Carles Rahola (Girona)


Enllaç permanent a aquest registre



19 / 42
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
Vila-seca aculla la XIIa Diada de l'oli de Siurana / Iolanda López Ribera
López Ribera, Iolanda


En: Pont de fusta : revista de Vila-seca i de Salou, Núm. 204 (des. 1996), p. 13


Matèries: Indústria de l'oli ; Denominació d'origen ; Mostres gastronòmiques
Àmbit:Siurana de Prades - Cornudella de Montsant ; Vila-seca
Cronologia:1996
Accés: http://bibliotecavila-seca.cat/images/stories/llegir/buidatspdf/1996.12.13.Oli.pdf
Localització: B. Pública de Vila-seca


Enllaç permanent a aquest registre



20 / 42
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Repàs dels orígens de la festa de la Xatonada Popular : coincidint amb la 18a edició del certàmen, fem un repàs històric dels primers esments del xató a la vila. La introducció del món de la restauració en la preparació d'aquest típic plat local es documenta l'any 1906 / Salvador Arroyo Julivert
Arroyo i Julivert, Salvador


En: 3 de vuit : Edició Baix Penedès. Vilafranca del Penedès (30 de gener 2004), p. 40



Matèries: Costums alimentaris ; Mostres gastronòmiques ; Festes populars
Àmbit:Vendrell, el
Cronologia:[1906 - 2004]
Localització: B. Pública de Tarragona


Enllaç permanent a aquest registre



pàgina 1 de 3
anar a la pàgina          

Base de dades  FONS : Formulari avançat

   
Cercar:
en el camp:
 
1     
2   
3