Les Cultures de les abelles : l'apicultura tradicional a Catalunya / Francesc Roma i Casanovas
Roma i Casanovas, Francesc


Barcelona ; Bellpuig : Publicacions de l'Abadia de Montserrat : Ajuntament de Bellpuig, 2023
188 p. : il. ; 20 cm (Biblioteca de cultura popular Valeri Serra i Boldú, 33) 
"Aquesta obra fou guardonada amb el XXXIII Premi de Cultura Popular Valeri Serra i Boldú, atorgat el 2022 per l'Ajuntament de Bellpuig, amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat de Catalunya...". Bibliografia. Annexos.
ISBN 9788491912651

L'apicultura tradicional ha comptat al nostre país amb un passat mil·lenari. Fins a l'arribada del segle XX, la producció de mel i cera va respondre a necessitats físiques i culturals que varen ajudar a donar personalitat a aquesta pràctica. El conreu de les abelles sempre ha estat un tipus de ramaderia especial, perque la seva propietat es molt difícil d'individualitzar. D'aquí que la seva explotació -en forma de mel, de cera o d'altres productes menors- s'acompanyes d'altres mostres culturals diferents. Les cultures de les abelles preten ser un compendi de tots aquests elements culturals, primer de tot des d'un punt de vista de l'explotació, pero tambe des d'un punt de vista exclusivament cultural. (Editorial).