El Patrimoni de molins de la demarcació de Tarragona : anàlisi i estratègies d'intervenció / Jordi Blay Boqué i Salvador Anton Clavé, (directors) ; autors: Montserrat Flores Juanpere, Laura Poblet Estivill, Ferran Sugranyes Liñana ; [et al.]
Tarragona : Diputació de Tarragona, 2001
683 p. : il. col. ; 24 cm (
Ciutadà. Sèrie cultura)
ISBN 84-95835045
Aquest estudi, fruit del projecte europeu Hidràulic gestionat per la Diputació de Tarragona entre els anys 1997-1999, pretén donar una visió completa i múltiple de la realitat del patrimoni de molins hidràulics de la demarcació de Tarragona. El treball analitza aspectes històrics socials culturals i tècnics; quantifica i localitza per comarques els diferents tipus de molins existents.