português
|
english
|
français
|
català
Búsqueda en la base de datos
Base de datos:
FONS
Buscar:
140456 []
Referencias encontradas:
1
[
Refinar la búsqueda
]
Mostrando:
1 .. 1
en el formato [
Estandar
]
página 1 de 1
1 / 1
seleccionar
imprimir
Text complet
Markets and food identity
/ Manuel Guàrdia
Guàrdia i Bassols, Manuel
En:
Barcelona metròpolis : capital en transformació
. Barcelona, núm. 86 (tardor 2012), p. 53-55 : il. (
Dossier: Markets, the culture of food
)
L'article està també en català (p. 12) i castellà (p. 85).
Matèries:
Costums alimentaris
;
Comerç detallista
;
Abastament d'aliments
;
Mercats municipals
Àmbit:
Barcelona
Cronologia:
[1850 - 2012]
Accés:
https://www.barcelona.cat/metropolis/sites/default/files/revistes/bm86baixa.pdf
[exemplar complet]
Enllaç permanent a aquest registre
página 1 de 1
Refinar la búsqueda
Base de datos
FONS : Formulario avanzado
Formulario libre
Buscar:
en el campo:
1
Cualquier campo
Materias
Autor
Geográfico
Comarcas
Período cronológico
Revistas vaciadas
Palabras del título
Fecha de publicación
Colección
Tipo de documento
Tipo de soporte
2
and
or
and not
Cualquier campo
Materias
Autor
Geográfico
Comarcas
Período cronológico
Revistas vaciadas
Palabras del título
Fecha de publicación
Colección
Tipo de documento
Tipo de soporte
3
and
or
and not
Cualquier campo
Materias
Autor
Geográfico
Comarcas
Período cronológico
Revistas vaciadas
Palabras del título
Fecha de publicación
Colección
Tipo de documento
Tipo de soporte