fons - Resultado página 1

Base de datos:

fons

Buscar:

CUINER []

Referencias encontradas:

1 [Refinar la búsqueda]

Mostrando:

1 .. 1 en el formato [Estandar]

seleccionar

imprimir

Els Anys vint a la nostra taula / Trinitat Gilbert
Gilbert i Martínez, Trinitat

En: Sàpiens. Barcelona, núm. 223 (octubre 2020), p. 56-59 : il. (Reportatge. Segle XX)

La cuina de les nostres àvies no hauria estat la mateixa sense Josep Rondissoni. Ell va ser el gran cuiner i divulgador de plats que avui considerem imprescindibles en el nostre receptari tradicional.

Matèries:	Costums alimentaris ; Receptaris ; Cuiner
Matèries:	Rondissoni, Josep (1890-1968)
Àmbit:	França ; Catalunya
Cronologia:	[1921 - 1930]

Localització:	Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona; Arxiu Històric de Sabadell; Biblioteca de Catalunya; B. Centre de Lectura de Reus; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Girona; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili

Enllaç permanent a aquest registre

Refinar la búsqueda

Búsqueda en la base de datos

Base de datos fons : Formulario avanzado