Història de la indústria làctia a les empreses gironines : la Central Lletera Municipal de Girona i La Lactaria Española de Vidreres, entre d'altres / Antoni Garcia Moreno
Garcia Moreno, Antoni


En: Mestall : butlletí de l'Associació d'Història Rural de les Comarques Gironines. Girona. Any XX, núm. 43 (juny 2018), p. 15 (Recerques) 
Resum de la tesi doctoral del Departament d'Història i Història de l'Art de la Universitat de Giroan. Directora: Rosa Congost. Data de lectura: desembre de 2017.