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Cal Jep, un centre d'investigació i producció de cargols del Bages
/ Isidre Font
Font, Isidre
En:
Dovella : revista cultural de la Catalunya Central
. Manresa, núm. 65 (1999) , p. 41-42 (
Productes de la terra i gastronomia al Bages: en la varietat hi ha el gust: dossier
)
Matèries:
Productes agraris
;
Costums alimentaris
Matèries:
Cal Jep del Bages
Àmbit:
Bages
Cronologia:
[1999]
Accés:
http://www.raco.cat/index.php/Dovella/article/view/20473/293787
Localització:
Arxiu Comarcal del Bages; UAB: Humanitats (Hemeroteca)
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