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Els Bolets: Els bolets a Can Solà del Pla
/ Maria Eulàlia Taulé
Taulé, Maria Eulàlia
En:
Quadern : Amics de les Arts i de les Lletres de Sabadell
. Sabadell, núm. 52 (octubre 1986), p. 654 : il. (
Gastronomia
)
Notes entorn els bolets com a element culinari i com a especialitat al restaurant Can Solà del Pla de Matadepera.
Matèries:
Costums alimentaris
;
Restaurants
;
Receptes culinàries
Matèries:
Can Solà del Pla de Matadepera
Àmbit:
Sabadell
Cronologia:
1986
Localització:
Arxiu Històric de Sabadell; B. Miquel Carreras de Sabadell (antic fons CES)
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