La Salaó de peix s' expandeix i es modernitza, segle XX / Lurdes Boix, Mariona Font
Boix i Llonch, LourdesEn:
226022 La Salaó de peix a Empúries i a l'Escala : [catàleg d'exposició : Museu de l'Anxova i de la Sal : juliol - desembre 2014] : del garum a l'anxova. L'Escala : Museu d'Arqueologia de Catalunya-Empúries : Ajuntament de L'Escala : Museu de l'Anxova i de la Sal, 2014. p. 55-65