português | english | français | català

logo

Búsqueda en la base de datos

Base de datos:
FONS
Buscar:
225842 []
Referencias encontradas:
Mostrando:
1 .. 1   en el formato [Estandar]
página 1 de 1


1 / 1
seleccionar
imprimir

Bookmark and Share
Les Mil i una... amb anxoves / Milena Llop i Carles Serra
Llop, Milena


Figueres : Brau, 2003
160 p. : il. col. ; 30 cm
Bibliografia. Índex. Glossari. A la portada: Ajuntament de l'Escala.
ISBN 849594622X

Les mil i una. amb anxoves és un títol suggeridor. És la faula d'una fantasia que es perfila entre el somni i la il·lusió. Perquè parlar d'anxoves no és tan sols ressaltar les excel·lències d'un peix. Parlar d'anxoves és parlar d'una cultura, d'un art, d'un poble i de la seva gent i d'un univers molt particular, el dels qui senten i expressen la seva devoció pel mar i les seves tradicions. En aquest llibre descobrim que l'anxova mou molt més que una indústria o un comerç, que es tracta d'una forma de vida profundament arrelada en el sentiment d'un poble, l'Escala, i en la manifestació de les seves creences. (Museu de l'Escala).



Matèries: Costums alimentaris ; Receptes culinàries ; Peixos ; Indústria alimentària
Àmbit:Escala, l'
Cronologia:[0000 - 2003]
Autors add.:Serra Mayoral, Carles
Autors add.:Ajuntament de l'Escala
Localització: Biblioteca de Catalunya; B. Ramon Bordas i Estragués (Castelló d'Empúries); B. Víctor Català (L'Escala); B. Fages de Climent (Figueres); B. Carles Rahola (Girona); B. Carles Bosch de la Trinxeria (La Jonquera); B. Pere Calders (Llançà); B. Popular (Palafrugell); B. Lluís Barceló i Bou (Palamós); B. Pere Blasi (Torroella de Montgrí)


Enllaç permanent a aquest registre



página 1 de 1

Base de datos  FONS : Formulario avanzado

   
Buscar:
en el campo:
 
1     
2   
3