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Bolets a taula: el Berguedà aposta per una cuina pròpia de la temporada boletaire
En:
El Vilatà : la revista del Berguedà
. Gironella. III època, núm. 141 (octubre 1997), p. 3-18 : il.
Recull d'articles.
Matèries:
Bolets
;
Receptes culinàries
;
Costums alimentaris
Àmbit:
Berguedà
Cronologia:
[1997]
Localització:
Arxiu Comarcal del Berguedà; B. de La Pobla de Lillet; B. Municipal (Bagà); Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Barcelona; Sala de Lectura de la Caixa de Catalunya (Guardiola de Berguedà); B. Ramon Vinyes i Cluet (Berga); B. Municipal (Gironella); B. Guillem de Berguedà (Puig-reig)
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