El Valls del Segle XVIII i el comerciant d'aiguardents Anton Baldrich i Janer / Francesc Olivé i Ollé ; P. Molas i Ribalta (Pr.)
Olivé i Ollé, Francesc


Valls : Institut d'Estudis Vallencs, 1981
255 p. : il., gràf., plàn. col. ; 22 cm (Biblioteca d'Estudis Vallencs, 10) 
Notes. Bibliografia. Inclou apèndix documental.

"(.) és a la vegada l'estudi d'una empresa, d'una família i d'una vila. L'empresa és inseparaðble de la història de la família, i ambdues tindrien poc senðtit si no s'inserissin dins la realitat social del Valls de fa dos-cents anys. L'anàlisi de l'estructura econòmica i social de la vila segueix un esquema que ja ha esdevingut clàssic. Successivament se'ns presenten els factors demogràfics, l'acðtivitat agrícola, les qüestions d'ordenació urbana i els difeðrents grups que constituïen la xarxa social." (IEV).