português | español | français | català

logo

Database search

Database:
fons
Search:
199591 []
References found:
Showing:
1 .. 1   in format [Default]
page 1 of 1


1 / 1
select
print
Text complet
Bookmark and Share
Remeis tradicionals amb vi, vinagre o aiguardent / Roser Parcerisas Colomer
Parcerisas Colomer, Roser


En: Dovella : revista cultural de la Catalunya Central. Manresa, núm. 127 (primavera-estiu , p. 20-25 : il. (Dossier. La memòria popular de la vinya i el vi) 
Glossari.

A les masies on hi ha nissagues antigues s'han guardat escrits fets pels hereus que hi han passat a través dels segles. Són notes que fan referència a la familia i a l'economia del mas. Dins d'aquest apartat s'hi troben el cereal, la vinya i les oliveres. A partir de la segona meitat del segle XVIII l'activitat que produeix més benefici és la vinya i la fabricació de vi gràcies a l'excedent que es pot comercialitzar. Entre aquests documents ho hi falta mai una col·lecció de remeis i oracions per curar que algun hereu ha recollit dels seus passats. Moltes d'aquestes receptes es fan amb vi.


Matèries: Medicina popular ; Plantes medicinals ; Vinya ; Vi ; Licors i aiguardents ; Tractaments terapèutics
Àmbit:Bages
Cronologia:[1500 - 1900]
Accés: https://raco.cat/index.php/Dovella/article/view/387702
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat Autònoma de Barcelona; Universitat de Barcelona; Universitat Rovira i Virgili; Universitat Politècnica de Catalunya; Universitat Pompeu Fabra; B. del Casino (Manresa); Institut Ramon Muntaner; UAB: Sibhil·la


Enllaç permanent a aquest registre



page 1 of 1

Database  fons : Advanced form

   
Search:
in field:
 
1     
2   
3