La Alimentación catalana en el paso de la edad media a la edad moderna: la mesa capitular de Santa Ana de Barcelona / por María de los Ángeles Pérez Samper
Pérez Samper, Maria dels Àngels[Barcelona] : Departament d'Història Moderna. Facultat de Geografia i Història, 1997
[41] p
Separata de: Pedralbes : revista d'història moderna, 1997, p. 79-120. Referències bibliogràfiques.