El Rebost, la taula i la cuina dels frares barcelonins al 1400 / Teresa M. Vinyoles i Vidal
Vinyoles i Vidal, Teresa Maria


Barcelona : Cosell Superior d'Investigacions Científiques, 1988
29 p. ; 24 cm
Annex 20 d': Anuario de Estudios Medievales, 1988, pàgs. 137-166. Notes a peu de pàgina. Inclou un apèndix amb les despeses del comte del monestir de Santa Anna de Barcelona (1402). Alimentació i societat a la Catalunya Medieval.