Orientacions dietètiques per a col·lectius infantils, escolars i de gent gran / [per Rocío Maldonado amb la col·laboració d'Esperanza Penacho i Rafael Battestini]
Maldonado, Rocío[Barcelona] : Ajuntament de Barcelona. Publicacions], 1986
68 p. ; 25 cm (
Estudis i recerques. Salut pública, 5)
Edició revisada de la publicació: Programa de menús infantils, llars de tercera edat i urgències socials. Text bilingüe català-castellà.