Adreçar-me a vosaltres els pagesos i explicar-vos la Fira de la Candelera és una mica difícil perquè vosaltres n'heu estat durant molts anys l'eix, i encara ara una de les mostres més importants és la de planters, perquè és la que atrau més gent i és una mica de leitmotiv de la nostra Fira. [...] / Casimir Boy i Núñez, Alcalde de Molins de Rei
Boy i Núñez, CasimirEn:
L'Eina : butlletí de la Unió de Pagesos del Baix Llobregat. Suplement de La Terra. Baix Llobregat, núm. 27 (febrer 1988), p. 2
Note de presentació de la 137a Fira de la Candelera, de l'any 1988; en elles s'hi destaca l'aspecte agrícola del certamen.