El Cava / Jordi Olavarrieta ; pròleg de Manuel Ibàñez Escofet
Olavarrieta, JordiBarcelona : Edi-5, 1981
299 p. : il., col. ; 38 cm
Índex de fotografies.
ISBN 84-86014-00-X
Inclou una relació de persones que integren la confraria dels Vins de Cava Sant Sadurní. També una relació de les caves del cava.