FONS - Results page 1

Database:

FONS

Search:

222950 []

References found:

1 [Refine the search]

Showing:

1 .. 1 in format [Default]

select

print

Cómo funciona elBulli : las ideas, los métodos y la creatividad de Ferran Adrià / Ferran Adrià, Juli Soler, Albert Adrià
Adrià Acosta, Ferran

London : Phaidon, 2010
528 p. : il. col. ; 30 cm
Amb 20 plecs encartats.
ISBN 9780714857589

Matèries:	Restaurants ; Cuiners ; Receptes culinàries
Matèries:	Adrià Acosta, Ferran (1962-....)
Matèries:	Restaurant El Bulli
Àmbit:	Roses
Cronologia:	[2010]
Autors add.:	Soler, Juli ; Adrià, Albert

Localització:	B. Fages de Climent (Figueres); B. Carles Rahola (Girona); B. Popular (Palafrugell)

Enllaç permanent a aquest registre

Refine the search

Database search

Database FONS : Advanced form