Avisos o sien reglas sencillas a un principiant cuyner ó cuynera adaptadas á la capacitat dels menos instruis / Felip Cirera (Felip de Palàcio) ; Estudi, edició i notes a cura de Montse Angelats, Pep Vila
Cirera i Manovens, Felip


En: Annals de l'Institut d'Estudis Gironins. Girona. Vol. 43 (2002)  (Edat moderna i contemporània) 
Notes a peu de pàgina. Bibliografia. Inclou transcripció de les 71 receptes.