Les Salines dels Alfacs: origen i producció al segle XVIII / Emeteri Fabregat Galcerà
Fabregat i Galcerà, EmeteriEn:
Recerca. Tortosa, núm. 4 (2000) , p. 181-240 : map., graf.
Bibliografia i notes a peu de pàgina. Resum en català i anglès.
La producció de sal, activitat econòmica tradicional al Delta de l'Ebre, la trobem documentada des de la conquesta cristiana. En aquest article s'analitzen les salines existents al Delta a començament del segle XVIII, quan encara eren propietat de particulars, i el procés d'apropiació i transformació en les Salines dels Alfacs realitzat per la monarquia borbònica. També l'autor intenta establir quina era la producció, capacitat de producció, sistema de producció, règim laboral i costos i beneficis d'aquestes salines al llarg de l'últim quart del segle XVIII.