Barcelona pagesa. Retrats d'una agricultura en transformació / Gabi Martínez, Mar Carrera ; Patxi Uriz (Il·l.)
Martínez, GabiBarcelona : Diputació de Barcelona, 2024
303 p.
ISBN 9788410278059
La pagesia de Barcelona és un mosaic vibrant de tradició i d'innovació, on la realitat de la terra es combina amb els somnis de les persones que la cuiden. Endinsa't en aquest llibre i deixa't captivar per la valentia i la passió dels agricultors i les agricultores que viuen i treballen a la província. Descobriràs un univers fascinant que et permetrà reconnectar amb la natura, apreciar la dedicació i la creativitat de la pagesia, i compartir el seu camí cap a un futur alimentari més segur, saludable i sostenible .
