Una Amanida mítica / Josep Valls, text ; David Pujol, fotografia
Valls, JosepEn:
Alberes. Cassà de la Selva, núm. 18 (tardor-hivern 2017), p. 92-93 : il. (
Patrimoni. Gastronomia)
L'escriptor es considerava empordanès pels seus lligams familiars i afectius amb la comarca tot i que no hi residí mai de manera estable.