fons - Resultat pàgina 1

Base de dades:

fons

Cercar:

164179 []

Referències trobades:

1 [Refinar la cerca]

Mostrant:

1 .. 1 en el format [Estàndard]

seleccionar

imprimir

Text complet

Estofat de senglar a Celrà / David Pujol, text ; Josep Burset, fotografia
Pujol i Fabrelles, David

En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 29 (primavera-estiu 2016), p. 100-101 : il. (Patrimoni. Gastronomia)

La Maria Capdeferro ens cuina un dels plats que havia fet a Can Figueres, el "bar Sorpresa" de Juià que menava conjuntament amb el seu home, Josep Figueras.

Matèries:	Costums alimentaris ; Receptes culinàries
Matèries:	Capdeferro, Maria (1940-....)
Àmbit:	Celrà
Cronologia:	[2016]
Autors add.:	Burset i Carreras, Josep (Il·l.)

Accés:	http://goo.gl/1rjBFW [Exemplar complet (accés restringit)]
Localització:	Biblioteca de Catalunya; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Francesc Ferrer i Guàrdia (Caldes de Malavella); B. Municipal Pere Carner (Calonge)

Enllaç permanent a aquest registre

Refinar la cerca

Cerca a la base de dades

Base de dades fons : Formulari avançat