português | español | english | français |

logo

Cerca a la base de dades

Base de dades:
fons
Cercar:
122515 []
Referències trobades:
Mostrant:
1 .. 1   en el format [Estàndard]
pàgina 1 de 1


1 / 1
seleccionar
imprimir
Text complet
Bookmark and Share
La Transició nutricional a la Catalunya contemporània: una primera aproximació / Xavier Cussó, Ramon Garrabou
Cussó Segura, Xavier


En: Recerques : història, economia, cultura. Barcelona, núm. 47-48 (2004) , p. 51-80
Notes a peu de pàgina.


Matèries: Condicions de vida ; Alimentació humana ; Edat contemporània ; Indústria alimentària ; Cereals ; Industrialització
Àmbit:Catalunya
Cronologia:[1860 - 1936]
Autors add.:Garrabou i Segura, Ramon
Accés: http://www.raco.cat/index.php/Recerques/article/view/137801/301315
Localització: Biblioteca de Catalunya; UAB: Humanitats (Hemeroteca)


Enllaç permanent a aquest registre



pàgina 1 de 1

Base de dades  fons : Formulari avançat

   
Cercar:
en el camp:
 
1     
2   
3