Assemblees-debat dels sectors de producció: fruita / [Unió de Pagesos. Baix Llobregat]
Unió de Pagesos. Baix Llobregat
En:
L'Eina : butlletí de la Unió de Pagesos del Baix Llobregat. Suplement de La Terra. Baix Llobregat, núm. 3 (juliol 1983), p. [4-7] : il.
Anàlisi i diagnosi de la situació del conreu d'arbrers fruiters a la comarca del Baix Llobregat. Geogràficament, les explotacions pageses de dedicació fruitera del Baix Llobregat es situen a la vall baixa i mitja del curs del riu, tot i que n'hi ha també a l'àrea del Delta. L'article inclou l'anàlisi d'alguns dels factors determinants d'aquest conreu: la parcel·lació de la terra, l'especulació urbanística que aquesta pateix, una explotació intensiva, el tema de la irrigació, els costos en capital, les condicions de treball i la qualificació professional del pagès, la incorporació dels avenços tecnològics, les formes de comercialització i la gestió empresarial de l'explotació.