Molí de Pals: passat, present i futur [Fitxer informàtic]
/ Lorena Molinero Rubio, Dolors Vidal
Molinero Rubio, LorenaUniversitat de Girona. Facultat de Turisme, 2008
1 fitxer electrònic
Treball de recerca.
El Projecte intenta presentar totes les tasques realitzades durant l'estada de pràctiques a l'empresa on es pretenia musealitzar el Molí de Pals, canviant el seu ús industrial per a un nou ús social i turístic. Es pretén donar valor a aquest element patrimonial com un referent en la identitat dels palencs i aconseguir oferir un servei de qualitat al visitant adaptant-se a les necessitats de cada col'lectiu. Es tracten alguns temes com el cultiu de l'arròs i la seva evolució a Pals, els museus industrials i tipus d'equipaments visitables.