Ramon Turró i Darder (1854-1926) / per Santiago Riera Tuèbols
Riera i Tuèbols, Santiago


En: 184432 Alimentació i nutrició a Catalunya : industrials, productors i científics. Barcelona : Institut d'Estudis Catalans : Associació Catalana de Ciències de l'Alimentació : Centre Català de la Nutrició de l'IEC, 2019