El Cas tardà de l'associacionisme vitivinícola del Penedès / Antoni Saumell Soler
Saumell i Soler, Antoni


En: Plecs d'Història Local. Barcelona, núm. 84 (desembre 1999), p. 47-50 : il.
Notes.

L'autor analitza el vessant vitivinícola del cooperativisme aplicat al cas penedesenc del Sindicat Agrícola del Vendrell, comarca on aquest tipus d'organització associativa va arribar més tard que en altres zones, perquè la major part dels pagesos continuava elaborant vi pel seu compte, sense recórrer a l'associació. Quant a la resta, la necessitat de reimplantar vinyes i renovar la tecnologia varen ser els principals incentius per a les cooperatives que hi van aparèixer.