Enciclopèdia del cava / Miquel Sen ; [pròleg de] Manuel Vásquez Montalbán
Sen, MiquelBarcelona : Mediterrània, 1994
217 p. : il. , col. ; 37 cm
Es senyala al final del llibre la procedència de les il·lustracions. Inclou un cens d'elaboradors de cava del Consell regulador del Cava.
ISBN 84-88591-12-8