La Economía agroalimentaria en Cataluña: las grandes empresas de la segunda transformación / M. Carmen Barco Guijarro; dirigida per Joaquín Novella Izquierdo
Barco Guijarro, M. CarmenDirigida per: Novella Izquierdo, Joaquín. Universitat de Barcelona. Departament de Política Econòmica, 2002
235 f., gràf., taules
Treball d'investigació. Programa de doctorado en Sociología, especialidad: Economía y Sociedad. Bibliografia.