português | español | français | català

logo

Database search

Database:
fons
Search:
161431 []
References found:
Showing:
1 .. 1   in format [Default]
page 1 of 1


1 / 1
select
print
Text complet
Bookmark and Share
Cuina familiar entre el XIX i el XX / Pep Vila, text ; Josep M. Fusté, fotografia
Vila i Medinyà, Pep


En: Gavarres. Cassà de la Selva, núm. 27 (juliol 2015), p. 96-97 : il. (Patrimoni. Gastronomia) 

Aquestes set receptes de cuina i de rebosteria del fons de la família Salvador, de Romanyà de la Selva, ens acosten a l'elaboració de plats en l'àmbit d'una família benestant.


Matèries: Costums alimentaris ; Famílies ; Masos ; Condicions de vida ; Receptes culinàries ; Arxius particulars ; Fonts documentals
Matèries: Salvador, família
Àmbit:Romanyà de la Selva - Santa Cristina d'Aro
Cronologia:[1880 - 1920]
Autors add.:Fusté, Josep M. (Il·l.)
Accés: http://goo.gl/TF8u5q [Exemplar complet (accés restringit)]
Localització: Biblioteca de Catalunya; Universitat de Girona; B. Sala de Lectura Miquel Pairolé (Quart); B. Municipal (La Bisbal d'Empordà); B. Francesc Ferrer i Guàrdia (Caldes de Malavella); B. Municipal Pere Carner (Calonge)


Enllaç permanent a aquest registre



page 1 of 1

Database  fons : Advanced form

   
Search:
in field:
 
1     
2   
3